POTREBNO:
- 1 kg očišćenih lignji
- 300 g mljevene svinjetine
- 300 g krumpira
- 50 g šljiva
- 30 g pinjola
- 30 g grožđica
- 1 luk
- 1 poriluk
- 30 g tartufa
- 2 dl bijelog vina
- goveđa kocka
POTREBNO: za 4 osobe
- 1,5 kg purećih prsa
- 1 žlica vinskog octa
- sol, papar
- 4 žlice maslinova ulja
- prstohvat šećera
- 1/2 žličice mljevene paprike
- 1/2 svežnjića majčine dušice
POTREBNO:
- 250 g čokolade za kuhanje
- 5 jaja
- 50 g šećera
- 100 g mekog maslaca
- 200 g maka omekšanog u mlijeku
- 120 g brašna
- 2 žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
- rum-grožđice
- 3 žlice šećera u prahu
POTREBNO: za 4 čaše
- 100 g slatkog vrhnja
- 1 žlica kakaa (nezaslađenog)
- 5 omota Dr. Oetker Ciobar vruće čokolade
- 600 ml mlijeka
- 2 žlice ruma
- 1/2 žličice cimeta
