POTREBNO:  za 4 lepinje

• 50 dag brašna
• 3 dag kvasca
• 1/4 l mlakog mlijeka
• 1 jaje
• 1/2 žličice soli
• 1 kg rajčica
• 3 česna češnjaka
• 2 glavice luka

POTREBNO:

• 4 dag domaćeg svježeg kvasca
• 3 dl mlijeka
• sol
• 5 dag šećera
• 5 jaja
• 45 dag brašna
• 10 dag maslaca ili margarina
• 5 dag grožđica
• po 5 dag nasjeckane ušećerene narančine i limunove korice
• šećer u prahu za ocaklinu

POTREBNO:

• stari kruh ili pecivo
• 3 cijela jaja
• 1 kiselo vrhnje
• 10 dag kuhane šunke
• 5 dag pršuta ili pancete
• 10 dag gaude
• 5 dag naribanog parmezana
• malo soli, papra
• vegete
• peršina
  
  

POTREBNO:

500 g svinjski medaljona
sol, mljeveni papar
2 žlice maslinova ulja
4 glavice luka kozjaka
4 grančice bosiljka
60 g maslaca
100 ml bijelog vina