POTREBNO: 

•   600 g juneće jetrice
•   ulje
•   2 luka srednje veličine
•   ½ praška za pecivo
  Opširnije: Juneća jetrica u finom umaku

POTREBNO:

tijesto:
250 g maslaca
250 g šećera
1/2 žličice soli
3 jaja
naribana korica 2 limuna

POTREBNO:

• 600 g Ledo bakalar fileta
• 2 krumpira
• 4 mrkve
• 1 korjen peršina
• 1 luk
• 150 g korjena celera
• 1 rajčica
  Opširnije: Riblja juha s bakalarom
  povrće , mrkva , krumpir , bakalar

• 6 jaja
• 100 g miješanoga začinskog bilja
• 1 svežnjić vlasca
• 2 ljutike
• 30 g maslaca  
• 30 g brašna
• 350 ml temeljca
• 300 ml vrhnja
• sol, papar