POTREBNO:
Tijesto:

• 4 jaja
• 10 žlica šećera
• 4 žlice kakaa
• 1 prašak za pecivo
• 10 žlica brašna
• 6 žlica vode

POTREBNO:

• rakovice
• 250 g dobro ocijeđene skute
• 250 g brašna
• jaje
• 2 režnja češnjaka
• 2 stručka peršina
• bijelo vino
  Opširnije: Skokini njoki od skute sa rakovicom
  češnjak , muškatni oraščić , njoki , rakovice , skuta

POTREBNO:

• 125 ml vrhnja
• 250 ml mlijeka
• 5 žumanaca
• 180 g šećera
• ekstrakt vanilije
• 40 g nezasoljenih, očišćenih pistacija
• 250 ml bijelog vina
• sok polovice limuna
• 2 zrele breskve

POTREBNO:
Za kalup promjera 28 cm
Za podlogu:

• 250 g integralnog keksa
• 120 g maslaca