Vinski čobanac
- Kategorija: Govedina, junetina
- Pregleda: 3073
POTREBNO: za 6 osoba:
- Junetina - 300 g
- Teletina - 300 g
- Svinjetina - 300 g
- Svinjska mast - 60 g
- Luk žuti - 1 kg
- Češnjak - 3 režnja
Nedavno dodano
Slučajni recepti
Login Form
Maslinovo ulje
- Kategorija: Namirnice
- Pregleda: 6734
Maslinovo ulje dobiva se postupkom mljevenja (gnječenja) i prešanja zrelih plodova masline. Na tržište ga nalazimo kao rafinirano, djevičansko i ekstra djevičansko maslinovo ulje. Kvalitetno ulje je tamnozeleno, prozirno i bez trpka okusa. Često se aromatizirati začinima, grančicama začinskog bilja , kao što su npr. ružmarin, anis, menta, borovica i sl.PURETINA U TIJESTU
- Kategorija: Perad
- Pregleda: 7443
- 1,2 kg purećeg bijelog mesa
- 75 dag šampinjona
- 2 glavice luka
- 3 žlice maslaca ili margarina
- mažuran
- 1 svežnjić peršinovog lišća
- 30 dag duboko zamrznutog lisnatog tijesta
- 1 žumanjak
Pureća pečenka sa sirom
- Kategorija: Perad
- Pregleda: 5421
POTREBNO: za 4 osobe
- 1,5 kg purećih prsa
- 1 žlica vinskog octa
- sol, papar
- 4 žlice maslinova ulja
- prstohvat šećera
- 1/2 žličice mljevene paprike
- 1/2 svežnjića majčine dušice
Stranica 51 od 93