POTREBNO:
Tijesto:
- 125 g maslaca
- 100 g šećera u prahu
- 250 g brašna
- malo soli
- 2 žutanjka
- 2 žlice hladnog mlijeka
POTREBNO: za 4 osoba
- 400 g mrkve
- 200 g luka
- 400 g krumpira
- 4 žlice ulja
- 200 g kiselog kupusa
- sol, papar
- 2 žličice mljevenog kima
- 1 kg svinjetine bez kostiju
- 2 lovorova lista
- 1/2 svežnjića nasjeckanog peršina
- 150 ml povrtne juhe
POTREBNO: za 4 lepinje
- 50 dag brašna
- 3 dag kvasca
- 1/4 l mlakog mlijeka
- 1 jaje
- 1/2 žličice soli
- 1 kg rajčica
- 3 česna češnjaka
- 2 glavice luka
POTREBNO:
- 125 g mekog maslaca
- 80 g šećera
- 40 g meda
- 2 jaja
- 100 g brašna