POTREBNO: za 5 roščića
- 30 dag lisnatog tijesta
- 10 dag sira gaude
- 10 dag kuhane šunke
- 1 žutanjak
- po 1 žlica sitno nasjeckanoga peršinova lišća i luka
- na vrhu noža bijelog papra, mažurana i origana
- 1 žutanjak
POTREBNO:
- 800 g junetine od buta narezane na odreske
- 2-3 srednje velike glavice luka
- 2-3 češnja češnjaka
- svinjska mast ili ulje po želji
- 1/2 žlica slatke crvene mljevene paprike
POTREBNO:
Tijesto:
- 4 jaja
- 4 žlice šećera
- 4 žlice brašna
POTREBNO:
- 125 g mekog maslaca
- 80 g šećera
- 40 g meda
- 2 jaja
- 100 g brašna
