Buncek s kiselim kupusom
- Kategorija: Svinjetina
- Pregleda: 1349
POTREBNO:
1 kg kiselog kupusa
par domaćih kobasica
1 dimljena svinjska koljenica
mast
ljuta paprika
slatka paprika
lovor
peršin
1/2 kg krumpir
luk
POTREBNO:
1 kg kiselog kupusa
par domaćih kobasica
1 dimljena svinjska koljenica
mast
ljuta paprika
slatka paprika
lovor
peršin
1/2 kg krumpir
luk
POTREBNO:
Za otprilike 15 komada potrebno je:
POTREBNO:
- kao mjeru za daljnje sastojke koristim šalicu za bijelu kavu koja ima zapreminu od 2 dl
Losos je riba koja živi u morskoj, a mrijesti se u riječnoj ili jezerskoj vodi. Losos je obučno dugačak je 60 cm, a može narasti i do 1,5 m. Prosječno je težakje 6 do 8 kg, ali najveći primjerci mogu težiti i do 50 kg. Meso lososa je nježno ružičaste ili narančastocrvene boje i odličnog okusa.Stranica 83 od 93