POTREBNO:
- 250 g lisnatog tijesta
- 3 žlice Dijon senfa od cjelovitih sjemenki gorušice
- 250 g mozzarelle
- šaka svježeg bosiljka
- 3-4 duguljaste rajčice (tzv. šljivar ili pelat)
- morska sol
- svježe mljeveni papar
- 2 žlice maslinovog ulja

POTREBNO:
- 5 dag sirovog marcipana
- 5 dag marmelade od marelica
- 1 žlica ruma
- 5 dag nasjeckane ušećerene limunove korice
- 4 bjelanjka
- 15 dag šećera
- 1 biskvitna podloga za tortu
- 1 omot sladoleda od trešanja
- 12 ušećerenih trešanja
- 1 žličica badema narezanih na listiće
POTREBNO:
- rakovice
- 250 g dobro ocijeđene skute
- 250 g brašna
- jaje
- 2 režnja češnjaka
- 2 stručka peršina
- bijelo vino
POTREBNO: za 4 osobe
- 350 g špageta
- 2 zrele rajčice
- 10-ak listova bosiljka
- 300 g mozzarelle
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- sol i papar