POTREBNO:
Tijesto:

• 200 g čokolade s kavom
• 200 g maslaca ili margarina
• 175 g šećera
• 2 omota Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera
• 5 jaja srednje veličine
• 100 g pšeničnog brašna
• 2 ravne žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
• 200 g mljevenih lješnjaka

POTREBNO:

• 2 jaja
• 220 g šećera
• 110 g brašna
• 6 velikih žlica gorkog kakaa
• 2 žličice praška za pecivo
• 1/2 arome buttervanila
• 160 ml mlijeka
• 150 g rastopljenog maslaca
• 100 g rastopljene čokolade

POTREBNO:  za 4 osoba

• 400 g mrkve
• 200 g luka
• 400 g krumpira
• 4 žlice ulja
• 200 g kiselog kupusa
• sol, papar
• 2 žličice mljevenog kima
• 1 kg svinjetine bez kostiju
• 2 lovorova lista
• 1/2 svežnjića nasjeckanog peršina
• 150 ml povrtne juhe

• 2 konzerve lososa u prirodnom soku Rio Mare 150 g  
• 1 avokado
• 1/2 glavice crvenog luka
• sok 1 limuna
• 300 g malih rajčica
• svežanj nasjeckanog peršina
• 20 g ekstra djevičanskog maslinova ulja
• sol
• papar