POTREBNO:
Tijesto:
- 200 g čokolade s kavom
- 200 g maslaca ili margarina
- 175 g šećera
- 2 omota Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera
- 5 jaja srednje veličine
- 100 g pšeničnog brašna
- 2 ravne žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
- 200 g mljevenih lješnjaka
POTREBNO:
- PIK svinjski odrezak od buta 0,80 kg
- Široki rezanci 0,40 kg
- Crna piva 0,40 l
- Sol, papar
- Kukuruzno brašno 0,05 kg
- Ulje 0,05 l
Maslac 0,10 kg
POTREBNO:
- 750 g pilećeg filea
- 750 g krumpira
- 20g maslaca
- 100 ml mlijeka
- 2 žlice ulja
- sol, papar
- slatka crvena paprika
- začni po želji
POTREBNO: za 5 roščića
- 30 dag lisnatog tijesta
- 10 dag sira gaude
- 10 dag kuhane šunke
- 1 žutanjak
- po 1 žlica sitno nasjeckanoga peršinova lišća i luka
- na vrhu noža bijelog papra, mažurana i origana
- 1 žutanjak
