Međimurska gibanica
- Kategorija: Kolači
- Pregleda: 3303
POTREBNO:
10 kora za savijače
Za nadijevanje:
- Nadjev od maka:
- 250 g mljevenog maka
- 2 žlice meda
- 3 žlice šećera
- 1,5 dl vrućeg mlijeka
POTREBNO:
10 kora za savijače
Za nadijevanje:
POTREBNO:
500 g svinjski medaljona
sol, mljeveni papar
2 žlice maslinova ulja
4 glavice luka kozjaka
4 grančice bosiljka
60 g maslaca
100 ml bijelog vina
POTREBNO: (za 4 osobe)
1,5 kg janjeće plećke s rebrima
400 g krumpira
300 g luka
300 g zelja
50 g koncentrata rajčice
2 češnja češnjaka
sol
papar u zrnu
POTREBNO:
Stranica 45 od 93