• 60 dag narezanog mesa grdobine
• 1 žlicu limunovog soka
• 1 žlicu ukiseljenih kapara
• 3 žlice nasjeckanog peršina
• 2 grančice mravinca (origana)
• 4 režnja češnjaka
• 20 dag nasjeckanih badema
• 6 - 7 žlica maslinovog ulja
• sol
• papar

POTREBNO:  (za 4 osobe)

• 200 g tjestenine za lazanje
• 120 g luka
• 600g zamrznutog špinata
• 60 g maslaca
• 40 g brašna
• 1 dl bijelog vina
• 2,5 dl slatkog vrhnja za kuhanje
• 4 dl riblje juhe
• 2 režnja češnjaka
• 700 g dimljenog lososa u komadu
• 1 žlicu limunovog soka
• 150 g sira mozzarelle
• sol, papar

Sastojci za 60 komada

• 2 jaja
• 125 g šećera
• 1 omot Dr. Oetker vanilin šećera
• prstohvat soli
• 1 žličica instant kave
• 60 g čokolade za kuhanje
• 200 g mljevenih badema
• na vrh noža Dr. Oetker praška za pecivo
• 1 žlica meda
• 120 g šećera u prahu

• 150 g brašna
• prstohvat soli
• 80 g ohlađenog maslaca
• 1 jaje
• 1 žličica kakaa u prahu
• 40 g šećera