• 4 jaja
• 12 dag smeđeg šećera
• 7 dag integralnog brašna
• 3 dag kakaa
• žlica ulja

POTREBNO:

• 250 g čokolade za kuhanje
• 5 jaja
• 50 g šećera
• 100 g mekog maslaca
• 200 g maka omekšanog u mlijeku
• 120 g brašna
• 2 žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
• rum-grožđice
• 3 žlice šećera u prahu

POTREBNO:  (sastojci za 2 osobe)

Njoki od ricotte:

• 250 g ricotte (ili običnog svježeg sira)
• 1/2 žličice soli
• 1 žumanjak
• 30 g parmezana
• 80-90 g oštrog brašna
• prstohvat muškatnog orašćića (nije obavezno)

POTREBNO:
Za kalup promjera 28 cm
Za podlogu:

• 250 g integralnog keksa
• 120 g maslaca