POTREBNO:

• 600 g Ledo bakalar fileta
• 800 g krumpira
• dva režnja češnjaka
• svježi peršin
• dvije žlice kapara
• 1,5 dl bijelog vina
  Opširnije: Bakalar s krumpirom iz pećnice
  češnjak , krumpir , bakalar , bijelo vino

POTREBNO: za otprilike 60 kolutića:

• 15 dag brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• 10 dag finoga kukuruznog brašna
• 10 dag maslaca
  Opširnije: Kolutići od limuna

• 1 omot lisnatog tijesta (500 g)
• Za nadjev:
• 350 g ocijeđenih višanja bez koštica
• 250 g nadjeva od višanja
• 1 žličica cimeta u prahu
• 2 žlice krušnih mrvica

POTREBNO:
Za kore:

50 g oraha
50 g badema
100 g suhih smokava
100 g grožđica
30 g oštrog brašna