Potrebno:
- 1 veći krastavac
- 1 crvena paprika
- 1/4 celera
- 1 češanj češnjaka
- 2 šalice kuhane rajčice
- 2 žlice svježeg soka od limuna
- 1 1/2 žličice Worcestershire umaka
Potrebno:
Dunja je podrijetlom iz jugozapadne Azije, točnije iz Perzije a samoniklu je nalazimo i u srednjoj Europi. Naziva se i sidonijska kruška. Drvo dunje može narasti i do osam metara, a često raste u obliku grma. Plod je oblika jabuke ili kruške, nepravilno je grbav, zlatnožute do crvene boje, te pokriven dlačicama koje se lako skidaju. Ugodnog je mirisa, a sirovo meso je tvrdo i trpko-kiselog okusa.
POTREBNO:
Stranica 75 od 93