• 1 bundeva

• 250 g brašna
• 125 g maslaca
• na vrh žličice soli
• 5 žlica hladne vode

POTREBNO:  za 4 osobe

• 4 teleća odreska (po oko 150 g)
• sol, papar
  Opširnije: Svitci od teletine punjeni sirom

POTREBNO: 

4 naranče
140 ml mlijeka
320 g vrhnja
1 mahuna vanilije
100 g šećera
6 žumanaca
6 žlica smeđeg šećera

POTREBNO:

4 ljutike
2 režnja češnjaka
1 žlica maslinova ulja
750 g mini rajčica
sol i papar
4 pileća odreska
kajenski papar
2 žlice brašna
1 žlica masla
200 g gorgonzole
75 g slatkog vrhnja
1 žumance