Janjeći butić punjen bademima
- Kategorija: Janjetina
- Pregleda: 5566
POTREBNO: za 5-6 osoba
- 1 janjeći butić
- 50 dag graška šećerca
- 2 mrkve
- 25 dag očišćenog graška (zrnje)
- 2 krupna mlada luka
POTREBNO: za 5-6 osoba
Maslinovo ulje dobiva se postupkom mljevenja (gnječenja) i prešanja zrelih plodova masline. Na tržište ga nalazimo kao rafinirano, djevičansko i ekstra djevičansko maslinovo ulje. Kvalitetno ulje je tamnozeleno, prozirno i bez trpka okusa. Često se aromatizirati začinima, grančicama začinskog bilja , kao što su npr. ružmarin, anis, menta, borovica i sl.
POTREBNO:
500 g lazanja
500 g blitve
razne vrste ribe, mogu i kozice ili škampi
150 g naribane gaude
maslinovo ulje
sol, papar
100 g naribanog parmezana
POTREBNO:
Stranica 22 od 93