Pečeni svinjski odresci s limunom
- Kategorija: Svinjetina
- Pregleda: 4410
POTREBNO:
6 svinjskih odrezaka bez kostiju
60 ml limunovog soka
30 ml biljnog ulja
4 češnja češnjaka, sjeckanog
sol
sušeni origana
POTREBNO:
6 svinjskih odrezaka bez kostiju
60 ml limunovog soka
30 ml biljnog ulja
4 češnja češnjaka, sjeckanog
sol
sušeni origana
POTREBNO:
POTEBNO: za 4 osobe
POTREBNO:
180 g čokolade za kuhanje
150 g maslaca
220 g šećera
3 jaja
140 g brašna
1 žličica praška za pecivo
80 g nasjeckanih orašastih plodova (npr. badema, lješnjaka, brazilskih oraščića)
šećer u prahu
NAČIN PRIPREME:
Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Čokoladu nasjeckajte te je rastopite s maslacem u posudi iznad vruće vode (koja ne vrije). Šećer i jaja pjenasto stucite te postupno dodajte malo ohlađenoj čokoladi. Pospite brašnom i praškom za pecivo te pomiješajte s orašastim plodovima. Smjesu stavite u kalup namašćen maslacem (veličine oko 20 x 30 cm) i pecite oko 30 minuta. Prije posluživanja pospite šećerom u prahu i narežite na 20 komada.
Stranica 64 od 93