• 125 g brašna
• 40 g šećera
• prstohvat soli
• 100 g maslaca
• 5 žličica slatkog vrhnja

• 12 listova lazanja od cjelovitog brašna
• 3 velika poriluka
• 50 dag špinata
• 2 glavice luka
• 1 žlicu ulja
• 6 dl mlijeka
• 3 dag maslaca
• 4 dag cjelovitog brašna
• 10 dag naribanog sira grojera
• naribani parmezan
• sol, papar

POTREBNO: za 4 osobe

• 1,5 kg purećih prsa
• 1 žlica vinskog octa
• sol, papar
• 4 žlice maslinova ulja
• prstohvat šećera
• 1/2 žličice mljevene paprike
• 1/2 svežnjića majčine dušice

• 4 žumanjka
• 250 g šećera
• 1,5 dl gaziranog soka od naranče
• 1 dl ulja
• 250 g brašna
• 1/2 praška za pecivo
• 4 bjelanjka