• 4 tikvice
• 250 g gorgonzole
• 4 žlice svježeg sira
• 2 žlice vrhnja za kuhanje
• 12 vlati vlasca
• 2 limuna
• par grančica mente
• sol, papar

POTREBNO:

• 125 ml vrhnja
• 250 ml mlijeka
• 5 žumanaca
• 180 g šećera
• ekstrakt vanilije
• 40 g nezasoljenih, očišćenih pistacija
• 250 ml bijelog vina
• sok polovice limuna
• 2 zrele breskve

POTREBNO:

• 2 male jabuke, tvrde
• 20 dag svijetlog grožđa
• 2 žlice grožđica, opranih i namočenih u vodi
• 20 dag korijena celera
  Opširnije: Salata Waldorf
  jogurt , celer , jabuke , grožđe , matovilac

• 2 žlice maslinovog ulja
• 8 pilećih bataka
• 1 luk, na sitno nasjeckan
• 3 štapića celera, isjeckanih na komadiće od 2 cm