Fina pita od sira
- Kategorija: Pite i savijače
- Pregleda: 10275
POTREBNO:za tijesto:
- 200 g brašna
- 60 g šećera
- 1 žumanjak
- 120 g maslaca ili margarina
POTREBNO:
Dunja je podrijetlom iz jugozapadne Azije, točnije iz Perzije a samoniklu je nalazimo i u srednjoj Europi. Naziva se i sidonijska kruška. Drvo dunje može narasti i do osam metara, a često raste u obliku grma. Plod je oblika jabuke ili kruške, nepravilno je grbav, zlatnožute do crvene boje, te pokriven dlačicama koje se lako skidaju. Ugodnog je mirisa, a sirovo meso je tvrdo i trpko-kiselog okusa.
POTREBNO:
i još 100 g otopljene tamne čokolade za dekoraciju
1 žlica ulja
POTREBNO: Stranica 78 od 93